【購入制限 1】IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 鉄製 （1.6mm） 30cm 空焚き・平底仕上げ作業済みのレビューは！？

50代 男性さん
新しいガスコンロはセンサー部分に丸底だと汚れがたまります。平底だと大丈夫。本格中華に最適。

30代 女性さん
在庫があったみたいで注文した次の日に届きました。 高かったティファールのウォックパンが、こびりつきパンと化したのでテフロンが嫌になり、鉄鍋デビューに踏み切りました。 見た目がプロっぽくてかっこいいです。 料理の腕はないのですが野菜炒めを作ってみましら、しゃっきりして香りとかが中華料理屋さんっぽい感じになりました。 でもまだイマイチ火加減とかのタイミングががわかりません。 調理後なべ底が黒っぽくなったので ありゃ〜焦がしたか？と思いましたが、 洗ってみたら黒いけどつるつるしてるので鉄の色が変化しただけなのかな？ 女性には片手では重いと思いますが、私は非力だしＩＨなので元々あまり鍋を振ることはしないので問題ないです。 これから大事に育てていこうと思います。 追記：購入して数ヶ月たちました。使用後ちゃんと熱して油をひいていましたところ、現在はこなれてとてもいい感じになりました。焦げ付きませんし、万が一焦げてもスチールウールとかで取れます。これからも大事にしたいです。

年齢不詳さん
本日到着し、早速使ってみました。 鍋にも全然くっつかず、野菜がシャキシャキでとてもおいしくできました。洗うのも簡単で良いですが、洗った後の後始末がまだ要領をつかめていないので、頑張って慣れるようにしていきます。 洗った後、拭いて、油をぬったのですが、 鍋の収納の場所に入れるのはどうなのか、、 と思い、ガスレンジの上からフックをかけて吊るしてみました。埃とかつくから棚の中にしまったほうがよいのか、、検討中です。皆さんはどうしているのでしょう、、

年齢不詳さん
思ったより随分軽かったです。 使いごこちはいいですね。IHでの使用ですが、 レベル３、４ぐらいの熱加減でごげついたりもせずうまくできました。 炒め物は、べたっとした水っぽさがなく少し炒めすぎたかなと思っても意外と歯ごたえが残っていたりと満足です。 手入れも亀の子たわし１つでいいのでらくちんですね。

50代 男性さん
IH調理器にして、お気に入りの中華鍋が使えず不満でしたが、この中華鍋は凄いです。これからも長い間活躍してくれそうです。

30代 女性さん
チャーハンを作るのに深くて大きいフライパンが欲しいと思い、IH対応なので、ずっとティファールのウォックパンしかないかなぁと考えていました。しかし、26cmまでしかなかったので購入に悩んでいました。 探していたらIH対応の中華鍋があり、しかもサイズ、重さも選べるので即購入しました。中華鍋の取扱い説明書もあり、中華鍋初心者の私でも出来ました。さっそく、チャーハンを作ってみたところ、いつものベチャベチャチャーハンとは違い、パラパラで、主人も子供たちも美味い!!と言って食べてくれました。重さもそんなに気になりません。こちらを購入して良かったです。一緒に購入した鉄製お玉とのセットがオススメです。

年齢不詳さん
IH対応の中華鍋を探して購入。 ガス用の中華鍋みたいにはいかないけどかなりいいです。

50代 男性さん
レビューがおくれましたが約1年使用しての感想です。ちょっと大きすぎたかな、なんかゴツゴツしているな！が第１印象です。初めに油慣らしということで野菜を炒めて食したところ野菜の食感がよくパリパリが感じられました。チャーハンも熱伝導がいいのか米の1粒まで火が通りパラパラになります。大きさもちょうどいいくらいでフライ返しもやりやすく中華お玉との相性がよく料理していると料理人になった気分です。この鍋を使い始めてから料理が楽しくなり以前より腕が上ったように感じられます。いまでは焼きものから炒めもの、揚げものまでできる我が家の万能鍋になりました。これからも手入れを忘れず末永く使って行きたいと思います。

40代 女性さん
IHでも中華鍋が使えるのは、本当に嬉しいです。焼きそばを作ってみましたが、すごく美味しくできました！3歳のチビがお代りした程です。買ってよかったです。

30代 女性さん
２週間で届きました。重さはありますが焦げ付かず、５人分の焼きそばも深さがあるので使いやすいです。今までテフロンがすぐはがれ毎年フライパンを替えてたのでこれは長年使えればいいなと期待してます。

女性さん
買いました。 電磁調理器だと鉄製品の錆止め落としの空焚きはなかなかむずかしいので。実際、手作り感もあり早く使いたくなる品です。

年齢不詳さん
フッ素加工の中華鍋を使っていましたが、こびりつくようになり 数年おきに買い換えるのがもったいないと 思い切って鉄製にしてみました。 レビューを参考にこちらの商品を購入！ 意外と軽くて手作り感がある商品です。 下処理をしてチャーハン(２〜３人分）を作ってみましたが、 パラパラチャーハンができて感激です。 30ｃｍは大きいかなと思っていましたが チャーハンを作る時にこの大きさで良かったと思いました。 いつもなら残ったチャーハンはおにぎりにしてしまうのですが パラパラチャーハンなので、うまくにぎれませんでした（笑） 底の淵にほんの少しのこびりつきがありましたが 洗うときれいに取れました。 大事に使っていこうと思います。

年齢不詳さん
ＩＨで中華鍋がふれるなんて♪ 料理が楽しくなりました。 今まではガスレンジで中華鍋を育てたのに その鍋ともわかれなければならなかったのですが 今度はこの中華鍋を育てたいと思います。

年齢不詳さん
贈り物として購入しました。かたちや持ち具合は、使いやすいと言うことです。

30代 女性さん
１か月半位、待った甲斐がありました。 パラパラ炒飯を作るのが目的でしたが、主人が大好きな麻婆豆腐もいつもより風味がグレードアップしました。 そして、中華鍋は重いイメージがあったのですが結構軽いので手の悪い私でも持てます。手入れを怠らず大切に保管したいです。 ちなみに、500円値上げしたのですね、それともキャンペーンだったのかな。得しました♪